Sałatka jarzynowa
Nie wyobrażam sobie Świąt bez zrobienia tradycyjnej sałatki jarzynowej, która pasuje do wszystkiego :)
Sałatkę miałam okazję zrobić dzisiaj, a przepisem dzielę się z Wami dzisiaj :)
Sałatkę miałam okazję zrobić dzisiaj, a przepisem dzielę się z Wami dzisiaj :)
SKŁADNIKI:
60 dag marchwi
30 dag pietruszki
1 mały seler
3 ziemniaki
3 jajka
3-4 ogórki korniszone
2 puszki groszku zielonego (konserwowy)
1 puszka kukurydzy (konserwowa)
1 puszka fasoli czerwonej (konserwowa)
+ 1 duży majonez, pół łyżeczki musztardy, sól, pieprz.
WYKONANIE:
- Jajka ugotować na twardo.
- Marchewkę, pietruszkę seler, ziemniaki - wszystko gotujemy osobno - ugotować na miękko, ale nie rozgotować.
- Ostudzone jarzyny obrać i pokroić w drobną kosteczkę.
- Groszek, kukurydzę i fasolę odcedzić i przełożyć do miski.
- Do pokrojonych składników dodajemy majonez i musztardę oraz przyprawy - wszystko dokładnie mieszamy.
Smacznego !
Wesołych Świąt i Szczęśliwego Nowego Roku! :)
OdpowiedzUsuńPiekna sałatka, z chęcią spróbuję zrobić sama :) Wesołych! :)
OdpowiedzUsuńObjadłam się jej w Świeta, uwielbiam. :)
OdpowiedzUsuńMonika: bardzo mi miło i życzę powodzenia.
OdpowiedzUsuńSmacznego :)
Pozdrawiam.
Szefowa w swojej kuchni:
OdpowiedzUsuńOj ja również sporo jej zjadłam, pyszna :)
Bardzo lubię takie sałatki.
Pozdrawiam.